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寿司之神
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主演:
小野二郎小野禎一
状态:
完结
类型:
纪录片电影 励志 纪录片
地区:
日本
语言:
日语对白 中文字幕
导演:
大卫·贾柏
时间:
2015-01-19
年份:
2011
评论:
剧情:
小野二郎现年已八十六岁,是全世界年纪最大的三星主厨,他可谓师傅中的师傅、...详细剧情
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小野二郎现年已八十六岁,是全世界年纪最大的三星主厨,他可谓师傅中的师傅、达人中的达人,在日本国内的地位相当崇高,而「寿司第一人」的美称更是传播于全球。综观他的一生,超过五十五年的时间,他都在做寿司,因此他对寿司所注入的精神,以及其技巧绝对是世上第一!「[1]数寄屋桥次郎」是小野所开的寿司店,店内的食材都是经过精心挑选,而从制作到入口一瞬间,每个环节都是有经过缜密的评估和计算。因此,这间隐身于东京办公大楼地下室的小店家,连续两年荣获米其林三颗星评价,甚至被誉为值得花一生去等待的店家。如今,小野二郎的儿子即将继承他的心血。